一日生活皆教育,就餐即是幼儿园一日生活的重要环节,为提高孩子们的自我服务意识和自我管理能力,我园中、大班幼儿在进餐时尝试突破传统意义上由“教师分餐”的进餐方式,采取幼儿“自主管理、自由取食、自我清洁”的全自主进餐形式,让孩子们在爱和自由中愉快进餐。
孩子们把进餐当作一种游戏,在游戏中探索。自己取食物,自己做事情,享受快乐的氛围,体验服务的乐趣。孩子们在自主使用餐具取餐的过程中,也进一步锻炼了手部肌肉的控制,更重要的是孩子们自主取餐中逐渐感受到了谦让与协作的重要性,逐渐学会等待和体谅他人,培养幼儿的人际交往能力。
幼儿在尝试自主用餐的同时,融入餐桌礼仪、勤俭节约等教育,将其植根于孩子们幼小的心灵之中,我们将会继续为孩子们搭建这个桥梁,让自主进餐进行到底,真正成为幼儿轻松愉快的一项生活活动,促进孩子们健康、快乐地成长!
撰稿人:雍自莉 吴淼