为了提高孩子们的动手能力,值此中秋之际,北环幼儿园开展了妙趣横生的“我是烘焙师——DIY巧手做月饼”活动。在这里,孩子们用心感受着生活的美好,每个宝贝都当了一次小小烘焙师~
活动开始前,老师给小朋友们讲解制作月饼的方法和小窍门,小朋友们听得非常认真,已经迫不及待跃跃欲试了。大家一起动手,大胆地尝试自己打发鸡蛋、过筛面粉、加入蛋糊搅拌均匀、将面糊挤成喜欢的形状。在老师的陪伴和指导下,孩子们用自己灵巧的小手,做出了一盘盘造型各异、栩栩如生的可爱小月饼。同时,小朋友还做了可爱的兔子灯。
本次烘焙活动是集趣味性、操作性和创意性为一体的综合活动,既让孩子们了解了简单烘焙的基础知识,也使他们在动手制作的过程中训练并提高了动手能力,度过了一个有意义的中秋。(撰稿人:钱佩华 施鸣洁)