近日,青山湾幼儿园园内处处洋溢着一阵甜甜的味道,那是桂花开了。密密匝匝的桂花竞相开放,掩映于绿叶之中,为了让幼儿在桂花甜香的景象中萌发对周围环境变化的好奇和观察的兴趣,小班年级组开展了“桂花香满园,孩童赏味来”的活动。
教师带着孩子们来到桂花树下,赏桂花,闻花香。微风轻拂,阵阵花香传来,“桂花雨”洒落下来,落到小朋友的头上、脸上、手上,小朋友开心极了!“老师,这个桂花黄色的。”“花瓣好小啊。”“这样闻不出味道。”“妈妈说要风吹过来才有味道。”围绕着桂花的讨论展开,不同的同伴经验互相交织,在观察、交流中互相学习。孩子们通过看一看、闻一闻、摸一摸,了解桂花的外形特征和气味。
“好香的味道啊!”孩子们闻着阵阵扑鼻而来的桂花香,时而询问:“为什么桂花这么小,却这么香呢?”孩子们将收集的桂花进行筛选和清理,交给食堂老师,厨师老师将桂花撒入糖水中,盖上瓶盖进行糖酿。“哇!”孩子们不禁发出阵阵赞叹,屏息凝视,原来桂花还能这样制作。相信等孩子们品尝自己亲手采摘的桂花时,一定是甜蜜快乐尝不尽。
陈鹤琴先生说:“大自然、大社会都是活教材。”我们应该让幼儿在与大自然、大社会的接触中尽情地看看、听听、摸摸、想想、做做,满足幼儿的好奇心和渴望主动发现、主动探究的心理,让幼儿获得最真实的感受。让幼儿在多彩的环境中学会观察、学会创造,在丰富的社会环境中学会学习、学会生活、学会做人。
(撰稿:钱佩华)